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    360浏览器怎么切换到极速模式: 夏天的晚餐,三菜一汤,十几分钟做好,有荤有素,老少都爱吃

    粤十一选五基本走势图 www.djrw.net 原标题:夏天的晚餐,三菜一汤,十几分钟做好,有荤有素,老少都爱吃

    夏天的晚餐,三菜一汤,十几分钟做好,有荤有素,不足10元,老少都爱吃。婆婆直夸我贤惠,说她儿子娶对人,会过日子。其实上班族的我,下班回来都很累了,晚餐只需简单快捷,夏天都不想吃肉,以素菜为主,健康美味。接下来分享我做晚餐:

    【西红柿炒蛋】西红柿炒蛋是夏天最开胃的菜,酸酸甜甜,好吃不贵。食材:西红柿、鸡蛋、白砂糖、油、盐、香葱。做法:西红柿洗净开水烫过之后去皮,切片。鸡蛋去壳用筷子打散,热锅,少许油,倒入鸡蛋炒至凝固出锅。锅里继续倒入少许油,把切好的西红柿倒入锅里炒软烂,放入白砂糖炒至融化,加入炒好的鸡蛋、盐、香葱,炒均即可。酸甜可口,拌饭特好吃。

    【蒜香茄子】茄子是夏天最好吃的的蔬菜,用猪油加蒜泥炒的香喷喷,这次的茄子是用的是青茄子,很脆嫩香滑。做法:茄子去皮,切条状,用清水浸泡3分钟捞出,大蒜拍碎去壳剁碎。热锅把切好肥肉,小火煸炒出猪油,把蒜末倒入锅里煸炒香。转为旺火,倒入茄子条,翻炒变软,加一勺生抽,生粉勾芡、盐、香葱炒均出锅。

    【酱香土豆块】土豆最好吃到做法就是这种了,儿子特喜欢吃,每次煮这种土豆都能吃满满的一大碗米饭。做法:土豆去皮,切块,清水浸泡3分钟捞出,增加这一步,土豆不粘锅,软绵可口。热锅倒油,把土豆块倒入锅里炸熟,捞出,多余的油倒出来炒别的菜,锅里留少许油,把豆瓣酱煸炒香,倒入炸熟土豆块,生抽、盐、香葱,炒均,这个土豆块太香了。

    西红柿炒蛋、蒜香茄子、酱香土豆块,这些都是夏天的蔬菜,好吃不贵,三道菜只需几元,十几分钟做好,快捷美味,好吃不过,最适合上班族了。

    【香菇肉片汤】喝汤我家每天都有,上班时间就会做些简单的汤如肉片汤、香菇汤、冬瓜汤等,这些汤好喝简单。做法:猪瘦肉洗净切片,放盐、生粉、油、生抽、生姜私搅拌均匀。香菇洗净切片,热锅倒入香菇片煸炒香,千万不要放油,这样的汤不油腻清香好喝。煮锅倒入适量的沸水,再次煮沸,把炒香的香菇片放入锅里煮2分钟,转为旺火,倒入肉片煮熟,放盐、香葱、茴香。

    晚餐三菜一汤分别是:西红柿炒蛋、蒜香茄子、酱香土豆块、香菇肉片汤,还有一道剩菜,焖鸡块。这样的晚餐夏天吃好了,清淡美味,好吃不贵,营养又容易消化,这样的晚餐你喜欢吗?期待你留言,分享的你观点。

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